Volailles
Elevage des volailles
Nous sommes dans une logique d’élevage traditionnelle et de circuit court . Nous avons un laboratoire pour l’abattage, la découpe, et le conditionnement des volailles, avec un point de vente à la ferme.
Nous élevons des poulets, poules, chapons,coqs, pintades, oies, canards... tout ce petit monde arrive à la ferme à l'âge de 4 semaines certains naissent même sur place, et leur durée d’élevage sera de 120 à 160 jours suivant l’espèce. A la belle saison les volailles sont élevées en plein air; et durant l'hiver elles sont rentrées bien au chaud dans les bâtiments sur de la paille et sont nourries avec des céréales produites directement sur l'exploitation.
Une fois par mois, nous transformons les volailles dans notre abattoir situé sur le site de l’élevage, aucun stress de transport pour les animaux. Elles sont refroidies en chambre froide juste avant la vente.
Le contact direct avec le client est pour nous une étape décisive, car nous pouvons accompagner notre produit avec des recettes, des astuces de conservation et des conseils culinaires pour une qualité maîtrisée jusqu’à l’assiette. Notre grande satisfaction est sans aucun doute votre fidélité sans faille chaque jour.
Prix de vente
POULET
Prix: 8,70 €/ kilo
Volaille prête à cuire
Poids: 1,5 à 3 kg , pour 4 à 10 pers.
PINTADE
Prix: 9,40 €/ kilo
Volaille prête à cuire
Poids: 1,5 à 2,3 kg , pour 4 à 6 pers.
CANARD
Prix: Canard: 8,70 €/ kilo- 3 à 4 kg , pour 6 à 10 pers.
Canette: 9,40€/kilo- 2 à 2,5 kg , pour 3 à 6 pers.
Volaille prête à cuire
CANARD COLVERT
Prix: 12,90 € / pièce
Volaille prête à cuire
Poids: 1,2 kg , pour 2 à 3 pers.
COQ
Prix: 8,70 € / kilo
Volaille prête à cuire
Poids: 2,5 à 3,5 kg , pour 6 à 10 pers.
POULE
Prix: 8,70 € / kilo
Volaille prête à cuire
Poids: 1,4 à 2 kg , pour 4 à 8 pers.
CHAPON
Prix: 14,50 € / kilo
Volaille prête à cuire
Poids: 2,5 à 4 kg , pour 6 à 12 pers.
OIE
Prix: 13,30 €/ kilo
Volaille prête à cuire
Poids: 3,5 à 5,5 kg , pour 6 à 10 pers.
POULARDE
Prix: 12,20 €/ kilo
Volaille prête à cuire
Poids: 2 à 3 kg , pour 4 à 8 pers.
Je commande! |
Nous sommes ouverts 1 à 2 semaine par mois, le jeudi et le vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h
Pour être informé chaque fois des dates d'ouverture, n'hésitez pas à nous communiquer votre numéro de téléphone portable ou votre mail, via le formulaire de contact
Nous vous enverrons ainsi un petit message chaque fois, quelques jours avant chaque vente, vous êtes sur de ne pas louper la date!
si vous n'avez pas besoin de rien , alors pas d'inquiétude, vous serez prévenu la fois suivante
Les 3 tilleuls, Nathalie et Jean-Louis Mazy, 7 rue d'en-haut 59554 Sailly-Lez-Cambrai
Vous pouvez nous conctacter par téléphone du lundi au samedi de 8h à 19h au 06 71 06 73 54 ou par mail : lestroistilleuls@gmail.com.
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